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鶴見酒造

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鶴見酒造

伝統と近代化が調和する、140年以上の歴史を誇る老舗酒造。

愛知県・津島地方に伝わる製法を受け継ぎ、手造りの味わいを守りつつも品質管理などにおいては近代化を取り入れて醸造を行っている、1873年創業の「鶴見酒造」。木曽川の清らかな伏流水を仕込み水とし、厳選した素材で手間も時間もかけて仕込まれる日本酒はなめらかで奥深い旨味をもつ逸品。クラフトビールの醸造も行っており、老舗の技を存分に発揮したビールは無濾過のコク深く贅沢な味わいで、日本酒と共に大人気です。


鶴見酒造ページ。海外・国内のお土産ならJTBショッピング。愛知のお土産なら、「鶴見酒造」。伝統を守りつつも品質管理などは近代化を取り入れ醸造を行っている老舗。木曽川の伏流水を仕込み水とし、厳選した素材で仕込まれる日本酒はなめらかで奥深い旨味をもつ逸品。地ビールの醸造に行っており、老舗の技を発揮したビールは無濾過の贅沢な味わいです。

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