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柴舟小出

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 柴舟小出

茶の湯文化息づく金沢にて、100年以上丁寧なお菓子作りを行っている名店。

古くから茶の湯文化の息づく金沢において、大正6年より菓子作りを行っている「柴舟小出」。うっすらと砂糖の化粧をまとい、ぴりっ、とした生姜の豊かな味わいが魅力の、金沢銘菓“柴舟”を生んだ老舗です。一枚一枚職人の手によって仕上げられる“柴舟”をはじめとし、丁寧に生み出される数々の逸品は地元の人たちのほか、お取り寄せなどでも人気。それぞれのお菓子にあった原料を吟味し、素材の魅力を引き出した美味しさを楽しめます。

柴舟小出 商品一覧

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柴舟小出ページ。海外・国内のお土産ならJTBショッピング。石川のお土産なら、「柴舟小出」。金沢銘菓“柴舟”を生んだ老舗です。一枚一枚職人の手によって仕上げられる“柴舟”をはじめとし、丁寧に生み出される数々の逸品は地元の人たちのほか、お取り寄せなどでも人気。それぞれのお菓子にあった原料を吟味し、素材の魅力を引き出した美味しさを楽しめます。

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