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にとりのけやき

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五島軒

濃厚なコクとキレが楽しめる、王道の味噌ラーメン!

札幌・すすきのに本店を構える味噌ラーメンの「にとりのけやき」。ずんどう鍋でじっくりとうまみを抽出したスープは、豚のゲンコツや背油・放し飼いで育てた新潟産の鶏に、たっぷりの野菜を加えるといったこだわりが見えるもの。3種の味噌をブレンドし野菜の甘みをプラスしたコクのある濃厚なうまみは、まろやかながらもキレの味わい。厳選された素材と熟練の技術から生まれる一杯を求め、行列の絶えない名店となっています。


にとりのけやきページ。海外・国内のお土産ならJTBショッピング。北海道のお土産なら、味噌ラーメンの名店「にとりのけやき」。じっくりとうまみを抽出したスープは、豚のゲンコツや背油・放し飼いで育てた新潟産の鶏に、たっぷりの野菜を加えるといったこだわりが見えるもの。3種の味噌をブレンドし野菜の甘みをプラスしたコクのある濃厚なうまみは、まろやかながらもキレの味わいです。

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