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蜂屋

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蜂屋

創業から60年を超える名店、守り続けられた“旭川”伝統の味。

昭和22年に創業した旭川ラーメンの老舗「蜂屋」。旭川ラーメンといえば豚骨や魚介の旨みが凝縮されたダブルスープと、浮かせたラードが特徴といわれています。蜂屋のラーメンは豚骨とアジ節のダブルスープに、香ばしく仕上げた“焦がしラード”をきかせた一杯。鮮烈な香りとコクに重厚な旨みが溶け込んだスープと、自家製中太ちぢれ麺の相性は抜群。県内・県外問わず多くの人が訪れる、まさに名店と呼ぶにふさわしい老舗です。


蜂屋ページ。海外・国内のお土産ならJTBショッピング。北海道のお土産なら、旭川ラーメンの「蜂屋」。蜂屋のラーメンは豚骨とアジ節のダブルスープに、香ばしく仕上げた“焦がしラード”をきかせた一杯。鮮烈な香りとコクのスープと、自家製中太ちぢれ麺の相性は抜群。県内・県外問わず多くの人が訪れる、まさに名店と呼ぶにふさわしい老舗です。

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