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五島軒

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五島軒

創業135年以上、伝統の味と技を守り続ける函館の老舗。

明治12年創業、戊申戦争を経験した初代コック長の名前が店の由来となっている「五島軒」。歴史とともに育まれ、後世に伝えるべく受け継がれてきた料理は洗練された逸品ばかり。初代料理長のレシピで作る洋菓子のほか、オリジナルスパイスのカレーやじっくり煮込まれたビーフシチューなどはレトルトパッケージもあるためお土産としての人気もあります。伝統息づく味わいは地元だけではなく、遠方からのファンも多く持つ名店です。

五島軒 商品一覧

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五島軒ページ。海外・国内のお土産ならJTBショッピング。北海道のお土産なら、函館の老舗「五島軒」。歴史とともに育まれ、後世に伝えるべく受け継がれてきた料理は洗練された逸品ばかり。初代料理長のレシピで作る洋菓子のほか、オリジナルスパイスのカレーやじっくり煮込まれたビーフシチューなどはレトルトパッケージもあるためお土産としての人気もあります。

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