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地域を応援!農園特集

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農園特集

美味しく食べて!美味しく応援!

自然に恵まれた栃木県から、みずみずしく甘さたっぷりのフルーツをお届けします!
中々遠出ができない今だからこそ、産地直送の味わいを楽しんでみては?

スーパーフルーツと呼ばれるブルーベリー

ポリフェノールの一種である「アントシアニン」が豊富に含まれていることで有名なブルーベリー。
スーパーフルーツと呼ばれるほど、その成分が健康に与える可能性はたくさん取り沙汰されています。

一方でアントシアニンは熱に弱く、加工された場合に減ってしまうので、生のほうがより栄養価が高いとされています。
ちなみに冷凍のブルーベリーの場合は、冷凍庫の平均温度の-18℃で10か月間保存した場合、-12%とアントシアニンは減少してしまいますが、抗酸化作用は高まると言われています。

出典:オックスフォードアカデミック「Recent Research on the Health Benefits of Blueberries and Their Anthocyanins」

ブルーベリー

お届けするブルーベリーの品種

ブルーベリーの品種は大きく分けて3種類。
ラビットアイ系ハイブッシュ系ローブッシュとなっていて、このうちローブッシュは野生種なので、市場に出回るブルーベリーラビットアイ系ハイブッシュ系になっています。

JTBショッピングでお届けするブルーベリーは、生ブルーベリーがラビットアイ。
冷凍ブルーベリーは、7月上旬くらいまでにお届けする品種がハイブッシュ、7月中旬以降はラビットアイとなっています。

ブルーベリー
6月の森 ブルーベリー

6月の森 ブルーベリーファーム

ステビア農法で育てられた有機栽培ブルーベリー。
より美味しく、安心して食べられるブルーベリーをお届けできるよう、大切に育てています。
「6月の森」ブランドページでは、ブルーベリーの育て方をより詳しくご紹介しています。

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