ぼーの特集

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ぼーの しーっとり ぎゅーっと チーズ

濃厚チーズと
しっとりパウンドがマッチして、
ひとくち食べれば思わず「ぼーの」!
東京を訪れた人に大人気の
カジュアルチーズケーキ。
その人気とおいしさのヒミツとは?

ぼーののヒミツ

チーズのヒミツ

チーズのヒミツ

十勝産カマンベール100%スプレッドと、なめらかなクリームチーズを絶妙なバランスでミックス。
コクと風味を高めました。

パウンドのヒミツ

パウンドのヒミツ

たっぷりのつややかなメレンゲで、きめ細かい生地に焼かれたパウンド生地。
卵は白身のみしか使わないこだわりとメレンゲにするひと手間で、しっとりとした口どけのよい食感に仕上げています。

製法のヒミツ

製法のヒミツ

2回に分けた丁寧な焼き上げで、濃厚なチーズフィリングチーズとパウンドがしっとりと密着。「ぼーの」の名前にふさわしい棒状のチーズケーキを、ふんわり&しっとり食感のチーズケーキで実現しました。

食べやすさのヒミツ

食べやすさのヒミツ

ポキッと折れるトレーで、手を汚さずに召し上がれます。
ピリッ!ポキッ!パクッ!と、いつでもどこでも食べられる“カジュアルチーズケーキ”です。

限定のヒミツ

チーズのヒミツ

チーズのヒミツ

マスカルポーネ風味の爽やかなチーズ。
なめらかな食感とほのかな香りのチーズがパウンドの香りを引き立たせます。

パウンドのヒミツ

パウンドのヒミツ

ココアとコーヒーをミックスした、しっとりほろ苦パウンドケーキ。
マスカルポーネ風味のチーズと重なると、まさにティラミス!