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北海道のブランド牛であるふらの和牛（黒毛和種）の良さを生かすため、旨さと辛さのバランスにこだわった本格カレーです。

厳選した牛ほぐし肉を使用したスパイスのきいた本格ビーフカレー

3種類を一度に楽しめるので、ほがじゃを初めて召し上がる方や高級感のあるパッケージは贈答用にもおすすめです。

五島軒の創業当時から外国船との商いを通し既にビスケットを作る技術を確立していました。長い航海をする船乗りたちにとって保存のきく食品は重宝され、函館の洋菓子文化は異国の方々から高い評価を受けていました。

北海道十勝牛を使用し、昔ながらの手作り製法で仕上げました。化学調味料不使用の大和煮です。

海老、イカ、アサリを完熟トマトと伝統のソースで煮込んだコクのあるシーフードカレーです。

北海道産秋鮭を丁寧に手でほぐし、本醸造正油のみで味付けました。更に伝統製法の手火山（てびやま）造りでつくった鮭節が入った、化学調味料不使用の鮭ほぐしです。

北海道産大根を使用したおろしソース。ワインビネガーを使用してすっきりと仕上げています。

北海道産のもち米を60％使用した美味しい「おかき」に、花畑牧場の「生キャラメル」をしみ込ませました。

たまごの風味豊かで、どこか懐かしい味わいの焼きまんじゅう。 濃い黄色はたまごの黄身たっぷりの証です。採卵後3日以内の新鮮な状態で使用した黄身餡を、 しっとりとした薄皮で包み焼き上げました。