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サンタクロースがやってくる
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頑固に手造り、「ハランボ(ほたるじゃこ)」を使用し魚のうま味を生かし、職人の技ならではの味わいの深さ。

★愛媛谷本蒲鉾店ハランボじゃこ天15枚入HG15

「ハランボじゃこ天」は、近海で獲れるホタルジャコ(八幡浜でハランボと呼んでいる)の小魚を骨、皮ごとすり身にして、木枠で扁平状に形を整え、菜種油であげた「揚げかまぼこ」です。骨、皮ごと原料とするため、カルシウム等の栄養分も豊富。ソフトな弾力と独特な風味、食感(小骨のジャリ付き感)があり、揚げたてや再加熱して醤油を2〜3滴たらして食べると最高で、愛媛の素朴な土産品として定着しています。

通常価格 税込4,611

会員価格 税込4,611

この商品のお届け可能期間は、2019/12/15~2020/01/28です。

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盛付例・調理例などの写真はイメージです。器や小物類は商品に含まれません。

商品詳細

「ハランボじゃこ天」は、近海で獲れるホタルジャコ(八幡浜でハランボと呼んでいる)の小魚を骨、皮ごとすり身にして、木枠で扁平状に形を整え、菜種油であげた「揚げかまぼこ」です。骨、皮ごと原料とするため、カルシウム等の栄養分も豊富。
ソフトな弾力と独特な風味、食感(小骨のジャリ付き感)があり、揚げたてや再加熱して醤油を2〜3滴たらして食べると最高で、愛媛の素朴な土産品として定着しています。

『谷本蒲鉾店』谷本蒲鉾店は四国自慢の蒲鉾の名店。近海の生魚を主原料に、昔ながらの製法を受け継いでいます。
内容量15枚入
サイズ箱サイズ:17×35×3.5cm
賞味期間冷蔵7日
原産地日本
成分/素材魚肉、でん粉、食塩、酒精、菜種油、調味料(アミノ酸)、保存料(ソルビン酸)
その他電子レンジで手軽に温めができます。
少量小分け包装で無駄なくお召し上がりいただけます。
※この商品はメーカーから直送にてお届けします。他の商品と別のお届けになる場合がありますが、何卒ご了承ください。
※この商品は、『冷蔵』にて配送します。
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