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頑固に手造り、「ハランボ(ほたるじゃこ)」を使用し魚のうま味を生かし、職人の技ならではの味わいの深さ。

★愛媛谷本蒲鉾店ハランボじゃこ天15枚入HG15

「ハランボじゃこ天」は、近海で獲れるホタルジャコ(八幡浜でハランボと呼んでいる)の小魚を骨、皮ごとすり身にして、木枠で扁平状に形を整え、菜種油であげた「揚げかまぼこ」です。骨、皮ごと原料とするため、カルシウム等の栄養分も豊富。ソフトな弾力と独特な風味、食感(小骨のジャリ付き感)があり、揚げたてや再加熱して醤油を2〜3滴たらして食べると最高で、愛媛の素朴な土産品として定着しています。

税込4,611

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商品詳細

「ハランボじゃこ天」は、近海で獲れるホタルジャコ(八幡浜でハランボと呼んでいる)の小魚を骨、皮ごとすり身にして、木枠で扁平状に形を整え、菜種油であげた「揚げかまぼこ」です。骨、皮ごと原料とするため、カルシウム等の栄養分も豊富。
ソフトな弾力と独特な風味、食感(小骨のジャリ付き感)があり、揚げたてや再加熱して醤油を2〜3滴たらして食べると最高で、愛媛の素朴な土産品として定着しています。

『谷本蒲鉾店』谷本蒲鉾店は四国自慢の蒲鉾の名店。近海の生魚を主原料に、昔ながらの製法を受け継いでいます。
内容量15枚入
サイズ箱サイズ:17×35×3.5cm
賞味期間冷蔵7日
原産地日本
成分/素材魚肉、でん粉、食塩、酒精、菜種油、調味料(アミノ酸)、保存料(ソルビン酸)
その他電子レンジで手軽に温めができます。
少量小分け包装で無駄なくお召し上がりいただけます。
※この商品はメーカーから直送にてお届けします。他の商品と別のお届けになる場合がありますが、何卒ご了承ください。
※この商品は、『冷蔵』にて配送します。
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愛媛お土産人気ランキング

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※毎週月曜日更新/当サイトにおける最近30日間の人気ランキングを表示しています。

  1. 1位★愛媛県産ジュース12本セット

    ★愛媛県産ジュース12本セット

    Rate5 05.0(3)税込2,980愛媛県産柑橘を使用したカートカン温州みかんとぽんかん、きよみ、伊予柑、河内晩柑の4種類ミックス(紙パック)ジュースを詰め合わせた12本飲み比べギフトセットかいはるさんRate5 0四国で育ちましたので、柑橘系のジュースと言えば、オレンジジュースよりもみかんジュース派。 深みがあり甘酸っぱく安定の美味しさ。子供達と飲み比べしたり、どちらのジュースか当てっこしたり、美味しいだけじゃなく楽しい時間を過ごせました。
  2. 1位★うつぼ屋 坊っちゃん団子 10本入

    ★うつぼ屋 坊っちゃん団子 10本入

    税込1,188抹茶、黄、小豆、3色のあんの中にお餅の入った、夏目漱石の小説「坊っちゃん」に因んで作られた四国道後銘菓です。
  3. 1位いーよかんしかしない

    いーよかんしかしない

    税込680細かく刻んだ伊予柑蜜漬け果皮を混ぜて焼き上げました、愛媛発の新しい伊予柑マドレーヌです。
  4. 2位★瀬戸内銘菓 母恵夢 6個入

    ★瀬戸内銘菓 母恵夢 6個入

    Rate5 05.0(1)税込680「母恵夢」は和菓子の上品な味わいと、洋菓子素材の芳醇な風味を、独自の製法技術で調和させた創作菓子です。 やなっちRate5 0ベビー母恵夢 と同時にお取り寄せです。今までベビーしか買ったことなかったので、通常サイズは思ったより大きいです。食べ応えがあります。ただ、食べやすさとか、バランスでいうと、ベビー母恵夢 の方が好みだと思いました。

練りものお取り寄せ人気ランキング

JTBショッピングの練りもの人気ランキングからおすすめ商品をご紹介します。
※毎週月曜日更新/当サイトにおける最近30日間の人気ランキングを表示しています。

  1. 1位★月揚庵さつまあげ(19枚入)

    ★月揚庵さつまあげ(19枚入)

    税込3,240きめ細やかで弾力のある食感に仕上げた、本場薩摩の味の逸品です。
  2. 2位☆★美味五彩 3箱セット

    ☆★美味五彩 3箱セット

    税込6,264北陸を代表するかまぼこ老舗、河内屋の蒲鉾セット。色々な味を楽しめます。
  3. 2位★鮨懐石かまぼこ詰合せ

    ★鮨懐石かまぼこ詰合せ

    税込5,184鮨懐石えび、鮨懐石あなご、鮨懐石さけ、鮨懐石きす、鮨懐石香り箱。彩り豊かに飾り鮨風に仕上げた蒲鉾です。
  4. 2位★愛媛谷本蒲鉾店いろどりT839

    ★愛媛谷本蒲鉾店いろどりT839

    税込5,508【びり鯛かまぼこ】びり鯛とは愛媛県南予地域の方言で、活きの良い魚が「ピチピチ」と飛び跳ねる様を意味します。びり鯛かまぼこは高級蒲鉾の原材料として知られる魚「エソ」を主原料に製造しております。【煉ちくわ】高級蒲鉾の原料となる魚「エソ」を主原料に製造しております。加熱せずにそのままお召し上がりください。【ハランボじゃこ天】ホタルジャコ(通称:ハランボ)と呼ばれる魚を主原料に製造しております。「ジャリジャリ」とした独特の触感とホタルジャコの旨味や風味が楽しめる品です。

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