鮭の町村上の気候風土と先人の知恵の賜物
★越後村上の味鮭の酒びたし3個詰合
雄の秋鮭と塩のみを原料に、真冬の寒風から初夏の梅雨まで半年余りの時間をかけて独特の風味と旨味を醸した新潟県村上市の名産品です。
税込3,132円
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商品詳細
雄の秋鮭と塩のみを原料に、真冬の寒風から初夏の梅雨まで半年余りの時間をかけて独特の風味と旨味を醸した新潟県村上市の名産品です。
![]() | 『越後村上の味 永徳』永徳は新潟県村上市において鮭を中心に取り扱っております。 |
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内容量 | 30g×3個 |
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サイズ | 袋サイズ:約26.5×15.5×1cm |
賞味期間 | 常温90日 |
原産地 | 日本 |
成分/素材 | 秋鮭(国内産)、食塩 |
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新潟お土産人気ランキング
JTBショッピングの新潟人気ランキングからおすすめ商品をご紹介します。
※毎週月曜日更新/当サイトにおける最近30日間の人気ランキングを表示しています。
- 1位
★堀商店 令和2年産 新潟こしいぶき10kg
4.86(7)税込5,500円税込5,500円新潟県で育成した水稲品種「こしいぶき」は平成5年から新潟県と農業団体が一体となって開発を進め、8年間の歳月を経て開発させた早生品種です。炊き上がったお米のつやが良く、粘りもあり「コシヒカリ」に匹敵する食味をもちます。このような特徴を持つ「こしいぶき」はコシヒカリと並ぶ「新潟米」の二本柱となることが期待されています。
お弁当を作っているので冷めた状態でもおいしくて気に入りました。 またポイントが貯まったら注文しようと思います。
- 2位
★堀商店 令和2年無洗米新潟こしいぶき10kg
税込5,789円税込5,789円最新の無洗米加工技術NTWP(ネオ・テイスティ・ホワイト・プロセス)製法で無洗米加工しました。 とがずに炊けるため簡単でエコロジー(大量のすすぎ水を節約)で、しかも美味しいと評判です。新潟産コシヒカリともに新潟米の2本柱である新潟産こしいぶきを使用。 - 3位
★堀商店 令和2年産 魚沼産コシヒカリ5kg
税込4,190円税込4,190円コシヒカリ産地としては名実ともに日本一といわれる新潟県旧魚沼郡は全国に名だたる豪雪地帯であり、その栄養豊富な雪解け水は肥沃な土壌を作り出します。更にこの土地の標高と昼夜間の寒暖の温度差はコシヒカリの稲作環境においてこれ以上ないと言われるほどの奇跡の自然条件とされています。コシヒカリ最高峰の味わいをお楽しみください。 - 4位
★堀商店令和2年特別栽培米 新潟コシヒカリ10kg
4.0(1)税込6,400円税込6,400円「特別栽培米」は国が定めた特別栽培農産物のガイドラインに従って、化学合成農薬および化学肥料の窒素成分を慣行レベルの5割以上削減して生産することが定められているからです。こうなりますと雑草は増えるは虫は飛び回るはで作業の煩雑さは凄いことになってきます。農家の稲の管理に関する経験と勘は勿論ですが、手間暇かけて稲を守り育てる根気が必要になってきます。 このようにプロフェッショナルによって栽培された「特別栽培米」は香りツヤは格別。甘みもしっかりして噛むほどに弾けるような食感が食欲掻き立てられます。
やはりコシヒカリだからでしょうか...甘みがあり美味しいです。あえて特別栽培米を選んでおりますので、安心していただけます。
珍味お取り寄せ人気ランキング
JTBショッピングの珍味人気ランキングからおすすめ商品をご紹介します。
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- 1位
★海宝漬中村家 三陸海宝漬350g
5.0(1)税込4,000円税込4,000円三陸海宝漬の中でも年間10万個以上を販売する中村家のNo.1商品。お土産やお使い物にぴったりです。
多そうに見えて多くない。小さいわけじゃないんですよ。 醤油の加減がちょうどいいので、茶碗にたっぷりかけて食べてもしょっぱくない。 4人家族なら1回で完食♪
- 2位
★海宝漬中村家 あわび海宝漬
4.0(1)税込2,800円税込2,800円お土産、ご自宅で召し上がっていただくのに適した、2〜3人前用です。
以前から気になっていたのでお取り寄せしました。 冷凍で届くので、好きな時に手軽に食べられます。つるつるとした「めかぶ」の喉越しが美味。「いくら」も粒が大きくて盛り付けるととても綺麗です。塩加減も濃すぎたりせず良いお味。
- 2位
★三國推奨 北海道帆立ほぐし
3.5(2)税込918円税込918円北海道産帆立の貝柱を丁寧に手でほぐしました。化学調味料不使用の帆立の味が活きたほぐし身になっております。
自分用に取り寄せました。「お土産」品は、味が濃くて苦手....と思っていましたが、そうではなくおいしくいただきました。
- 3位
★海宝漬中村家 うに海宝漬350g
3.33(3)税込3,900円税込3,900円キタムラサキウニの焼きうに、酒蒸ししたほたて、いくら、めかぶを醤油ダレに漬けました。
ずっと食べたいと思っていたので嬉しいです 一緒に入っていた他商品のカタログも利用したいと思いました
★越後村上の味鮭の酒びたし3個詰合の商品詳細ページ。国内・海外商品のお取り寄せならJTBショッピング。お土産の通販や、ご当地商品のお取り寄せ、大切な方へのギフトなど、JTBグループが厳選した逸品とお客様の出会いをお手伝いいたします。