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イカを知り尽くした新潟の漁師が作るイカの塩辛

★イカ屋荘三郎 イカの塩辛

漁師をやっていた頃、5隻の船のうち2隻のイカ釣り漁船をかかえ、イカにはとことんこだわっております。水揚げ直後に船の上で凍結するために鮮度が良く、プリプリしています。

税込3,780

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商品詳細

漁師をやっていた頃、5隻の船のうち2隻のイカ釣り漁船をかかえ、イカにはとことんこだわっております。水揚げ直後に船の上で凍結するために鮮度が良く、プリプリしています。

『イカ屋荘三郎』親子三代にわたり新潟で遠洋漁業を行い、北洋、カムチャッカまで船を繰り出しサケマスを獲っておりました。昭和50年代に入り二百海里の漁場制限により廃業を余儀なくされ食品加工の道に転身。以降45年にわたり漁師として培った厳しい目で魚を吟味し素材の良さを引き出す確かな腕で自慢の商品を世に出しております。
内容量60g×6袋
サイズ箱サイズ:16×23×9cm
賞味期間冷凍366日
原産地新潟県
成分/素材イカ(国産)、いかのワタ、食塩、味醂、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)
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新潟お土産人気ランキング

JTBショッピングの新潟人気ランキングからおすすめ商品をご紹介します。
※毎週月曜日更新/当サイトにおける最近30日間の人気ランキングを表示しています。

  1. 1位★令和3年新米 新潟こしいぶき10kg

    ★令和3年新米 新潟こしいぶき10kg

    Rate04 54.8(10)税込5,486新潟県で育成した水稲品種「こしいぶき」は平成5年から新潟県と農業団体が一体となって開発を進め、8年間の歳月を経て開発させた早生品種です。炊き上がったお米のつやが良く、粘りもあり「コシヒカリ」に匹敵する食味をもちます。このような特徴を持つ「こしいぶき」はコシヒカリと並ぶ「新潟米」の二本柱となることが期待されています。悠ちゃんママRate4 0粒がそろっていて程よい粘りがあり、にぎりやすいです。冷めてもおいしく、食べても崩れにくいと感じました。
  2. 2位★令和3年新米 魚沼産コシヒカリ10kg

    ★令和3年新米 魚沼産コシヒカリ10kg

    Rate04 54.56(9)税込7,560コシヒカリ産地としては名実ともに日本一といわれる新潟県旧魚沼郡は全国に名だたる豪雪地帯であり、その栄養豊富な雪解け水は肥沃な土壌を作り出します。更にこの土地の標高と昼夜間の寒暖の温度差はコシヒカリの稲作環境においてこれ以上ないと言われるほどの奇跡の自然条件とされています。コシヒカリ最高峰の味わいをお楽しみください。 はなはなRate5 0ポイント失効前に活用するために購入しました。 お米は問題なく美味しくいただきました。 しゃっきりしていて夫の好みだったようで、またリピートしたいです。 重たいお米がお家まで届くので、楽で助かりました。
  3. 3位★令和3年新米 新潟こしいぶき5kg

    ★令和3年新米 新潟こしいぶき5kg

    税込3,218新潟県で育成した水稲品種「こしいぶき」は平成5年から新潟県と農業団体が一体となって開発を進め、8年間の歳月を経て開発させた早生品種です。炊き上がったお米のつやが良く、粘りもあり「コシヒカリ」に匹敵する食味をもちます。このような特徴を持つ「こしいぶき」はコシヒカリと並ぶ「新潟米」の二本柱となることが期待されています。
  4. 4位★令和3年新米 魚沼産新之助10kg

    ★令和3年新米 魚沼産新之助10kg

    税込7,560新潟県魚沼地区は稲作環境において、水、土壌、気温、風いずれもこれ以上無いと言われるほどの奇跡的な自然条件の調和があると云われています。炊き上がりは美しくほど良い粘りと甘みが特徴です。日本一の米処魚沼地区限定の入手困難なプレミア米です。

珍味お取り寄せ人気ランキング

JTBショッピングの珍味人気ランキングからおすすめ商品をご紹介します。
※毎週月曜日更新/当サイトにおける最近30日間の人気ランキングを表示しています。

  1. 1位★海宝漬中村家 三陸海宝漬350g 

    ★海宝漬中村家 三陸海宝漬350g 

    Rate5 05.0(2)税込4,000三陸海宝漬の中でも年間10万個以上を販売する中村家のNo.1商品。お土産やお使い物にぴったりです。アワビRate5 0以前お土産で頂いて美味しかったので、今回二つ頼みました。 アワビがコリコリして、いくらは大きめでプチプチ、めかぶの粘り気と合わさって美味しかったです。お酒は飲まないので、炊きたてご飯にのせて食べるのが私はベスト。 アワビは十分堪能したので、次回頼む時はウニのせの方にしてみようかな。
  2. 2位★海宝漬中村家 うに海宝漬350g

    ★海宝漬中村家 うに海宝漬350g

    Rate3 03.33(3)税込3,900キタムラサキウニの焼きうに、酒蒸ししたほたて、いくら、めかぶを醤油ダレに漬けました。みるく14Rate4 0ずっと食べたいと思っていたので嬉しいです 一緒に入っていた他商品のカタログも利用したいと思いました
  3. 2位★海宝漬中村家 あわび海宝漬

    ★海宝漬中村家 あわび海宝漬

    Rate4 04.0(1)税込2,800お土産、ご自宅で召し上がっていただくのに適した、2〜3人前用です。旅好きママRate4 0以前から気になっていたのでお取り寄せしました。 冷凍で届くので、好きな時に手軽に食べられます。つるつるとした「めかぶ」の喉越しが美味。「いくら」も粒が大きくて盛り付けるととても綺麗です。塩加減も濃すぎたりせず良いお味。
  4. 2位★三國推奨 北海道帆立ほぐし

    ★三國推奨 北海道帆立ほぐし

    Rate03 53.5(2)税込918北海道産帆立の貝柱を丁寧に手でほぐしました。化学調味料不使用の帆立の味が活きたほぐし身になっております。らんRate3 0自分用に取り寄せました。「お土産」品は、味が濃くて苦手....と思っていましたが、そうではなくおいしくいただきました。

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