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新潟の漁師が作る高級”生”茶漬けとイカ焼きのセット

★イカ屋荘三郎生茶漬けといかふっくら焼セット

親子三代にわたり日本海に船を浮かべ漁師として培った目利きで厳選した本格的な“生”のお茶漬け。水揚げ直後に船の上で凍結し、鮮度が良く大ぶりのイカを使用しているいかのふっくら焼。

通常価格 税込7,344

会員価格 税込7,344

この商品は送料込み価格です。

この商品のお届け可能期間は、2019/12/20~2020/02/01です。

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盛付例・調理例などの写真はイメージです。器や小物類は商品に含まれません。

商品詳細

親子三代にわたり日本海に船を浮かべ漁師として培った目利きで厳選した本格的な“生”のお茶漬け。夏は冷やし茶漬け。食欲がない時でもさらさらと召し上がれます。また、いかのふっくら焼は水揚げ直後に船の上で凍結するために鮮度が良く、プリプリしています。また、大ぶりのイカを使用しているので身が厚く食べごたえがあります。お刺身でも食べられるイカを使用しているので“焼く”というよりは強めに炙る程度で召し上がれます。

『イカ屋荘三郎』親子三代にわたり新潟で遠洋漁業を行い、北洋、カムチャッカまで船を繰り出しサケマスを獲っておりました。昭和50年代に入り二百海里の漁場制限により廃業を余儀なくされ食品加工の道に転身。以降45年にわたり漁師として培った厳しい目で魚を吟味し素材の良さを引き出す確かな腕で自慢の商品を世に出しております。
内容量アワビ茶漬け、タイ茶漬け、アジ茶漬け、エビ茶漬け、アサリ茶漬け:各1袋(各40g)、いかのふっくら焼:3袋(各130g)
サイズ箱サイズ:21×34×10cm
賞味期間冷凍366日
原産地新潟県
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    ★新潟堀商店 岩船産コシヒカリ10kg

    通常価格 税込6,299会員価格 税込6,299旧岩船郡は新潟の北部に位置しています。魚沼地区同様、優秀なコシヒカリ生育の条件である寒暖差が大きく、荒波寒風吹き荒ぶる日本海よりミネラル豊富な強風が吹き寄せ、田に溜まった瓦斯を吹き飛ばすと共に稲を鍛えます。

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