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★乃し梅本舗佐藤屋 たまゆら6個入

Rate5 05.0

老舗の進化形スイーツとしてテレビで紹介されたことをきっかけに佐藤屋の代表作となった、白餡や寒天を用いた和の生チョコに、銘菓である乃し梅をのせた菓子。

通常価格 税込1,080

会員価格 税込1,080

この商品のお届け可能期間は、2019/03/30~2019/05/14です。

数量

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盛付例・調理例などの写真はイメージです。器や小物類は商品に含まれません。

商品詳細

老舗の進化形スイーツとしてテレビで紹介されたことをきっかけに佐藤屋の代表作となりました。
白餡や寒天を用いた和の生チョコに、銘菓である乃し梅をのせた菓子。バターを使わず、白餡と寒天をつかってかためるので、濃厚なチョコの風味のわりに、あと味がさっぱりとします。梅の酸味もまたチョコレートによく合います。
”和菓子屋の”との前置きを付けずとも「チョコレート」として勝負のできる菓子にしたい、と佐藤屋が本気で取り組んだこの菓子は、赤ワインやブランデーなどの果実味の強めのお酒との相性も抜群です。
羊羹の作り方を応用し、寒天でかためているため、温度変化によるブルーム(チョコの油分が分離白く浮きかたまる現象)は発生せず、温度による食感の違いもお楽しみいただけます。冷蔵庫にて冷やしたかための食感はもちろん、お好みのかたさでお楽しみください。 

乃し梅本舗佐藤屋『乃し梅本舗佐藤屋』江戸末期、文政四年の創業より代々受け継いできた伝統の味と技術。代表銘菓「乃し梅」をはじめとして、お土産、ご進物から日頃のお茶うけにまで好適な和菓子をお届けしています。
内容量6個入
サイズ箱サイズ:13.3×9.5×3.8cm
賞味期間常温10日
原産地日本
※この商品はメーカーから直送にてお届けします。他の商品と別のお届けになる場合がありますが、何卒ご了承ください。
※直射日光を避け常温(20℃以下)にて保存ください。
  • えび
  • かに
  • 小麦
  • そば
  • 落花生

★乃し梅本舗佐藤屋 たまゆら6個入の最新クチコミ

総合評価Rate5 05.00(1件)

満足度分布

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1件
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用途分布

お取り寄せ
1件
旅行のお土産
0件
手土産・おもたせ
0件
贈り物
0件
その他
0件

購入回数分布

初めて
1件
リピート(2回目)
0件
リピート(3回目以上)
0件
  • Rate5 0

    • 50代
    • 女性
    • ゴールド
    • ゴロちゃん
    商品を使う人
    自分
    商品の用途
    お取り寄せ
    購入した回数
    初めて

    おいしかった

    梅もチョコレートも好きで、値段もお手頃だったので取り寄せてみました。甘すぎなくて美味しかったです。(程よい甘さで私にはちょうど良かった!!)たぶんリピートすると思います。

    2018/12/06

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