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江戸から続く備前岡山の土産菓子。

★備前名物 大手まんぢゅう10個入

Rate5 05.0

昔から伝わる酒饅頭の基本製法でつくられた、甘酒のコクが餡の甘さとほどよく調和したまろやかな味わいが特徴です

通常価格 税込864

会員価格 税込864

この商品のお届け可能期間は、2019/07/27~2019/09/10です。

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★備前名物 大手まんぢゅう10個入

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盛付例・調理例などの写真はイメージです。器や小物類は商品に含まれません。

商品詳細

備前岡山は古くから米処と言われています。「大手まんぢゅう」は、その良質の備前米を材料として、まず糀(こうじ)からつくり始め、もち米などを加えながらじっくり日数をかけて、成熟した甘酒を仕上げていきます。これに小麦粉を混合し発酵させて生地を調製します。この丹念に仕上げた生地で、北海道産小豆を特製の白双糖で練り上げた漉餡を、薄く包み、蒸上げますと、甘酒の豊潤な香りを漂わせながら出来上がります。「大手まんぢゅう」は、昔から伝えられた酒饅頭の基本製法でつくっていますので、甘酒のコクが餡の甘さとほどよく調和したまろやかな味わいが特徴です。

大手饅頭伊部屋(おおてまんじゅういんべや)『大手饅頭伊部屋(おおてまんじゅういんべや)』岡山備前銘菓『大手まんぢゅう』の大手饅頭伊部屋は天保8年に創業。大手饅頭伊部屋が岡山城大手門附近にあったため、備前藩主池田候からその名を授かったと伝えられています。以来、その親しみやすい名前と風味豊かな味わいで備前名物として好評です。
内容量10個入
サイズ箱サイズ:約24×10×6cm
賞味期間常温7日
原産地岡山
成分/素材砂糖、小豆(北海道産)、小麦粉、還元水飴、米、もち米
その他第26回全国菓子大博覧会 名誉総裁賞受賞
※この商品はメーカーから直送にてお届けします。他の商品と別のお届けになる場合がありますが、何卒ご了承ください。
※直射日光・高温多湿を避け保存ください。
  • えび
  • かに
  • 小麦
  • そば
  • 落花生

★備前名物 大手まんぢゅう10個入の最新クチコミ

総合評価Rate5 05.00(1件)

満足度分布

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用途分布

お取り寄せ
1件
旅行のお土産
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手土産・おもたせ
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贈り物
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その他
0件

購入回数分布

初めて
1件
リピート(2回目)
0件
リピート(3回目以上)
0件
  • Rate5 0

    • あきつ
    商品を使う人
    家族・親戚
    商品の用途
    お取り寄せ
    購入した回数
    初めて

    あっさり、上品な甘さです!

    昔懐かしい感じのおまんじゅうです。個装にも賞味期限が入っていました。確認出来ていいと思います。

    2019/01/19

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  1. 1位★備前名物 大手まんぢゅう10個入

    ★備前名物 大手まんぢゅう10個入

    Rate5 05.0(1)通常価格 税込864会員価格 税込864昔から伝わる酒饅頭の基本製法でつくられた、甘酒のコクが餡の甘さとほどよく調和したまろやかな味わいが特徴ですあきつRate5 0昔懐かしい感じのおまんじゅうです。個装にも賞味期限が入っていました。確認出来ていいと思います。
  2. 2位★雄町米純米大吟醸ゴールド雄町米の里

    ★雄町米純米大吟醸ゴールド雄町米の里

    通常価格 税込4,320会員価格 税込4,320幻の酒米「雄町米」と日本の名水百選「雄町の冷泉」を使用した純米大吟醸で、2019年モンドセレクション最高金賞に輝いた逸品。ほのかな甘い香りと膨らみのある味わいが特徴の純米大吟醸。
  3. 2位★備前名物 大手まんぢゅう25個入

    ★備前名物 大手まんぢゅう25個入

    通常価格 税込2,160会員価格 税込2,160昔から伝わる酒饅頭の基本製法でつくられた、甘酒のコクが餡の甘さとほどよく調和したまろやかな味わいが特徴です
  4. 2位桃太郎と仲間たち きびだんご

    桃太郎と仲間たち きびだんご

    通常価格 税込864会員価格 税込864きび餅の中にマシュマロとカスタードクリームを入れた三層きびだんごです。

おまんじゅう(和)お取り寄せ人気ランキング

JTBショッピングのおまんじゅう(和)人気ランキングからおすすめ商品をご紹介します。
※毎週月曜日更新/当サイトにおける最近30日間の人気ランキングを表示しています。

  1. 1位★こんぴら名物 名代 灸まん 12個入

    ★こんぴら名物 名代 灸まん 12個入

    通常価格 税込1,029会員価格 税込1,029お灸の形をしたお饅頭。皇室にも献上された歴史ある和菓子です。上質の黄味あんを使った甘さ控えめの上品な味は、参拝の疲れがとれると評判です。
  2. 2位★出雲国松江 彩雲堂 伯耆坊 4個入

    ★出雲国松江 彩雲堂 伯耆坊 4個入

    Rate5 05.0(1)通常価格 税込756会員価格 税込756鳥取県の名峰「大山」(別名:伯耆富士)に住んでいるとされる伝説の天狗の四股名が「伯耆坊」です。銘菓「伯耆坊」は天狗の羽うちわをかたどった、小豆と求肥の和菓子です。ばどRate5 0似たようなものはどこにでもありますが、甘いのに頭が痛くならない、欠け始めた月を思わせる粋なデザイン、表に出ない部分で力量を感じます。 小さめサイズなので、お茶席でも、茶の間のおやつでも、気軽に食べられます。
  3. 3位★笹屋伊織 千客万来 5個入

    ★笹屋伊織 千客万来 5個入

    Rate5 05.0(1)通常価格 税込648会員価格 税込648栗入りの白あんに、練乳、バター、蜂蜜を練り込み、しっとりと上品に焼き上げました。ゆりえRate5 0みちのく福島にも似たようなお菓子があります。こちらは味も食感も似ていますが、ネーミングが秀逸。 行きつけの店に「おみやげ~」と渡すと大喜びされます♪ 普通のおうちにも「福の神が来るようにと渡してください。みるく感いっぱいの優しい洋風饅頭なので万人受けします。
  4. 4位八丁味噌まんじゅう(小)

    八丁味噌まんじゅう(小)

    通常価格 税込648会員価格 税込648丹念に熟成させた愛知自慢の八丁味噌を使用し、上品な風味のお饅頭に仕上げました。甘さと味噌が良く合う名古屋ならではのおまんじゅうです。

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