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江戸から続く備前岡山の土産菓子。

★備前名物 大手まんぢゅう10個入

Rate5 05.0

昔から伝わる酒饅頭の基本製法でつくられた、甘酒のコクが餡の甘さとほどよく調和したまろやかな味わいが特徴です

通常価格 税込864

会員価格 税込864

この商品のお届け可能期間は、2019/08/23~2019/10/07です。

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★備前名物 大手まんぢゅう10個入

通常価格 税込864

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盛付例・調理例などの写真はイメージです。器や小物類は商品に含まれません。

商品詳細

備前岡山は古くから米処と言われています。「大手まんぢゅう」は、その良質の備前米を材料として、まず糀(こうじ)からつくり始め、もち米などを加えながらじっくり日数をかけて、成熟した甘酒を仕上げていきます。これに小麦粉を混合し発酵させて生地を調製します。この丹念に仕上げた生地で、北海道産小豆を特製の白双糖で練り上げた漉餡を、薄く包み、蒸上げますと、甘酒の豊潤な香りを漂わせながら出来上がります。「大手まんぢゅう」は、昔から伝えられた酒饅頭の基本製法でつくっていますので、甘酒のコクが餡の甘さとほどよく調和したまろやかな味わいが特徴です。

大手饅頭伊部屋(おおてまんじゅういんべや)『大手饅頭伊部屋(おおてまんじゅういんべや)』岡山備前銘菓『大手まんぢゅう』の大手饅頭伊部屋は天保8年に創業。大手饅頭伊部屋が岡山城大手門附近にあったため、備前藩主池田候からその名を授かったと伝えられています。以来、その親しみやすい名前と風味豊かな味わいで備前名物として好評です。
内容量10個入
サイズ箱サイズ:約24×10×6cm
賞味期間常温7日
原産地岡山
成分/素材砂糖、小豆(北海道産)、小麦粉、還元水飴、米、もち米
その他第26回全国菓子大博覧会 名誉総裁賞受賞
※この商品はメーカーから直送にてお届けします。他の商品と別のお届けになる場合がありますが、何卒ご了承ください。
※直射日光・高温多湿を避け保存ください。
  • えび
  • かに
  • 小麦
  • そば
  • 落花生

★備前名物 大手まんぢゅう10個入の最新クチコミ

総合評価Rate5 05.00(1件)

満足度分布

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1件
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0件

用途分布

お取り寄せ
1件
旅行のお土産
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手土産・おもたせ
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贈り物
0件
その他
0件

購入回数分布

初めて
1件
リピート(2回目)
0件
リピート(3回目以上)
0件
  • Rate5 0

    • あきつ
    商品を使う人
    家族・親戚
    商品の用途
    お取り寄せ
    購入した回数
    初めて

    あっさり、上品な甘さです!

    昔懐かしい感じのおまんじゅうです。個装にも賞味期限が入っていました。確認出来ていいと思います。

    2019/01/19

岡山お土産人気ランキング

JTBショッピングの岡山人気ランキングからおすすめ商品をご紹介します。
※毎週月曜日更新/当サイトにおける最近30日間の人気ランキングを表示しています。

  1. 1位★備前名物 大手まんぢゅう10個入

    ★備前名物 大手まんぢゅう10個入

    Rate5 05.0(1)通常価格 税込864会員価格 税込864昔から伝わる酒饅頭の基本製法でつくられた、甘酒のコクが餡の甘さとほどよく調和したまろやかな味わいが特徴ですあきつRate5 0昔懐かしい感じのおまんじゅうです。個装にも賞味期限が入っていました。確認出来ていいと思います。
  2. 2位★備前名物 大手まんぢゅう20個入

    ★備前名物 大手まんぢゅう20個入

    通常価格 税込1,728会員価格 税込1,728昔から伝わる酒饅頭の基本製法でつくられた、甘酒のコクが餡の甘さとほどよく調和したまろやかな味わいが特徴です
  3. 2位★大手饅頭伊部屋 味いろいろ 小

    ★大手饅頭伊部屋 味いろいろ 小

    通常価格 税込1,674会員価格 税込1,674丹念に仕上げた生地で、昔から伝わる酒饅頭の基本製法でつくった銘菓「大手まんぢゅう」と、蜜漬けのよく熟れた大納言をちらしたこし餡を良質のもち米で包んだ小粋でかわいい最中「もなみ」を詰め合わせにしました。
  4. 3位★岡山 MILESTONE 生クリーム大福

    ★岡山 MILESTONE 生クリーム大福

    Rate4 04.0(1)通常価格 税込3,240会員価格 税込3,240創業明治四年和菓子で培った菓子作りへの愛情をそのままに、福井堂が生み出した洋菓子ブランド「マイルストーン」。きの(・∀・)Rate4 0冷凍で届きました。 待てずにそのまま解凍せずに食べましたが、やはりちょっと解凍してからのが美味しかったです。 周りのもちがもちもちして程よい甘さが良いです。 3種類の味があり、いちご、白桃、レモンです。 一番フルーツの味がしたのはいちごですね。 白桃もほんのり甘く、レモンはさわやかな味わいでした。

おまんじゅう(和)お取り寄せ人気ランキング

JTBショッピングのおまんじゅう(和)人気ランキングからおすすめ商品をご紹介します。
※毎週月曜日更新/当サイトにおける最近30日間の人気ランキングを表示しています。

  1. 1位信濃路 薄皮まんじゅう

    信濃路 薄皮まんじゅう

    通常価格 税込540会員価格 税込540粒餡を薄皮で包んだ、白とよもぎの2色セットのおまんじゅう。
  2. 2位★出雲国松江 彩雲堂 伯耆坊 4個入

    ★出雲国松江 彩雲堂 伯耆坊 4個入

    Rate5 05.0(1)通常価格 税込756会員価格 税込756鳥取県の名峰「大山」(別名:伯耆富士)に住んでいるとされる伝説の天狗の四股名が「伯耆坊」です。銘菓「伯耆坊」は天狗の羽うちわをかたどった、小豆と求肥の和菓子です。ばどRate5 0似たようなものはどこにでもありますが、甘いのに頭が痛くならない、欠け始めた月を思わせる粋なデザイン、表に出ない部分で力量を感じます。 小さめサイズなので、お茶席でも、茶の間のおやつでも、気軽に食べられます。
  3. 3位★塩瀬総本家 四季饅頭・夏9個入

    ★塩瀬総本家 四季饅頭・夏9個入

    Rate5 05.0(1)通常価格 税込1,296会員価格 税込1,296塩瀬総本家が季節ごとにお届けする四季饅頭から夏の季節限定品。夏の彩をお楽しみください。てんRate5 0三十代で妻子持ち、子供さんは3歳と2歳の4人家族へお中元として使わせて頂きました。 三十前半の男性に老舗和菓子を贈るのは気を遣わせてしまうか…と、迷いましたが、季節限定の可愛い柄の和菓子ならば、奥様やお子さんに是非との思いを汲んでくれるかと贈りました。 結果「この様な季節を感じさせる本格的和菓子は初めて食べた」と家族皆で会話しながら楽しくいただけたとの事。 お茶がそんなに好きでないお子さん達も、御両親に倣ってお茶と共に美味しく召し上がったそうです。 目と舌で愉しむ和菓子ですね。
  4. 4位★榮太樓總本鋪 日本橋まんじゅう5個入

    ★榮太樓總本鋪 日本橋まんじゅう5個入

    Rate4 04.0(2)通常価格 税込756会員価格 税込756ミルク風味の白餡を、ソフトな皮で包みやさしく焼き上げた、口どけがどこか懐かしくも新鮮な味わい。皮には卵、バター、練乳を、餡には白隠元、練乳、卵の黄味を使い、しっとりととろける様に仕上げました。ささおじRate4 0和スイーツ好きの友人も満足してました また見かけた際には買ってみたいと思います

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