★みっちゃん広島流お好み焼ﾊﾞﾗｴﾃｨ3種ｾｯﾄ

広島のソウルフード

★みっちゃん広島流お好み焼ﾊﾞﾗｴﾃｨ3種ｾｯﾄ

広島のソウルフードとして半世紀以上愛されている「広島流お好み焼」。『みっちゃん』こと井畝満夫の味を再現した冷凍お好み焼です。お店の人気メニュー3種類のお好み焼のセットです。

通常価格　税込4,860円

会員価格　税込4,860円

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この商品のお届け可能期間は、2019/12/17～2020/01/30です。

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商品詳細

美味しさのポイント

お好み焼に欠かせない具材を、
全て丁寧に「手焼き」

新鮮なキャベツ: 生地をフタ代わりにしてキャベツを蒸し焼きにすることで、旨みを閉じ込め甘みを引き出します。
契約した生産者からお好み焼きに適したキャベツを仕入れ、その日のキャベツによっても切り方を変えています。
シンプルな生地: キャベツの美味しさを引き出すため、小麦粉と水だけで、あえてシンプルに仕上げています。
こだわりの生麺: ふっくらだけど、パリッとした焼き具合が絶妙な中華麺。
新鮮な卵: 新鮮な卵で、お好み焼の美味しさをぐっと引き上げます。
天かす: キャベツに味をつけるため欠かせない天かす。創業当時は、焦げ付きを防ぐ役割もありました。
豚肉: 旨味と脂が全体に染みわたり、焼き上がりを香ばしく仕上げます。
もやし: 屋台時代は見た目のボリュームのために入れていたもやしも、今では少なめになりましたが欠かせない具材に。
ラード: 鉄板がべとつかず、味に深みを出してくれます。

味の決め手はソース

「お好み焼を一口食べたときの、美味しさの決め手はソースにある！」
みっちゃんが、お好み焼に染み込まない、とろっとした「お好みソース」を発案してから半世紀以上、改良を重ねて完成した「みっちゃんオリジナルお好みソース」。
みっちゃん自慢の究極のソースを是非ご堪能ください。

広島のソウルフードとして半世紀以上愛されている「広島流お好み焼」。『みっちゃん』こと井畝満夫の味を再現した冷凍お好み焼です。お店の人気メニュー3種類のお好み焼のセットです。

※在庫について※
当社では複数店舗で在庫を共有いたしております。タイムリーな在庫修正を日々心掛けておりますが、ご注文が集中した場合、実際の在庫数とずれが生じ、ご注文いただいた商品が欠品となる場合がございます。その場合は、納品日延期のご相談、もしくはご注文のキャンセルをさせていただくこともございます。あらかじめご了承ください。

	『みっちゃん総本店』広島を代表する食文化のお好み焼き。中でも昭和25年に創業し、現在の広島流お好み焼きの原型を作った「みっちゃん総本店」井畝満夫氏（いせみつお）の味を再現した広島流冷凍お好み焼き。お店と同様に一枚一枚丁寧に手焼きしたお好み焼きを最新の冷凍技術で急速冷凍し、焼き立ての風味と食感をそのまま閉じ込めるとともに、解凍時のドリップを少なくすることで鮮度の保たれた商品を提供しております。

『みっちゃん総本店』広島を代表する食文化のお好み焼き。中でも昭和25年に創業し、現在の広島流お好み焼きの原型を作った「みっちゃん総本店」井畝満夫氏（いせみつお）の味を再現した広島流冷凍お好み焼き。お店と同様に一枚一枚丁寧に手焼きしたお好み焼きを最新の冷凍技術で急速冷凍し、焼き立ての風味と食感をそのまま閉じ込めるとともに、解凍時のドリップを少なくすることで鮮度の保たれた商品を提供しております。

内容量	3食入(そば肉玉子×1食、イカ天そば肉玉子×1食、スペシャルそば×1食)
サイズ	パッケージサイズ：約23.5×23.5×4.5cm
賞味期限	冷凍365日
※この商品はメーカーから直送にてお届けします。他の商品と別のお届けになる場合がありますが、何卒ご了承ください。 ※この商品は、『冷凍』にて配送します。 ※掲載の賞味期限は目安です。製造元が設定した品質保持期間を表示したもので、お届けする商品の残存賞味期間ではございませんのでご注意ください。