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五島軒スイーツのルーツ

★五島軒 ソーフケーキ 1個入

初代料理長五島英吉が、故郷長崎のカステラを手本に作り上げたとされ、そのレシピが今も語り継がれるスイーツ。

税込540

この商品のお届け可能期間は、2020/07/14~2020/08/28です。

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税込540

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盛付例・調理例などの写真はイメージです。器や小物類は商品に含まれません。

商品詳細

初代料理長五島英吉が、故郷長崎のカステラを手本に作り上げたとされ、そのレシピが今も語り継がれるスイーツ。当時、外国人を中心に話題となり、外国航路の船内や横浜などでも販売されていたが、長い歴史の中でいつしか姿を消した幻のケーキの復刻です。

≪手提げ袋をお付けしています!≫
函館土産としてももちろんのこと、帰省やお呼ばれの手土産にもお使いいただけるよう、お手持ち用の手提げ袋をお付けしています。

五島軒『五島軒』五島軒の店名の由来となった『五島英吉』は、明治12年、後の初代若山惣太郎と出会い、『ロシア料理とパンの店・五島軒の初代コック長に就任。明治19年の函館大火後、若山惣太郎がフランス料理店として改装。様々なメニューを考案し、代表的なものは缶詰やレトルト食品として全国に売り出したカレーライスである。今や天皇陛下が食べて絶賛したなど、道内だけでなく道外でも有名な函館の一つのシンボルになっている。函館の歴史と共に、伝統の味と技を守り抜いた洋食・洋菓子の老舗である。
内容量1個入
サイズ箱サイズ:9.5×9.5×4.8cm
賞味期間常温30日
原産地北海道
成分/素材砂糖、小麦粉、卵、バター、牛乳、水飴、洋酒、食塩/膨張剤
アレルギーアレルギー特定原材料7品目のうち【卵】【乳】【小麦】を含みます。
※この商品はメーカーから直送にてお届けします。他の商品と別のお届けになる場合がありますが、何卒ご了承ください。
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  1. 1位★五島軒 コーンポタージュ(1人前)

    ★五島軒 コーンポタージュ(1人前)

    Rate5 05.0(5)税込302北の大地が育むコーン・ミルク・バター等を使用した北の恵みがいっぱいのポタージュです。ARate5 0塩分控えめで、コーンの甘さを感じるやさしい味でした。
  2. 2位★五島軒 函館港町カレー 中辛(1人前)

    ★五島軒 函館港町カレー 中辛(1人前)

    Rate04 54.63(8)税込432海老、イカ、アサリを完熟トマトと伝統のソースで煮込んだコクのあるシーフードカレーです。ARate5 0主人と二人で五島軒のレトルトカレーをいくつか食べたところ、なかでもこちらがおいしいと思ったので、リピートしました。ぷりっとしたえびや、大きめのあさり、魚介の風味を感じるカレールーがお気に入りです。
  3. 3位★五島軒 函館カレー 中辛(1人前)

    ★五島軒 函館カレー 中辛(1人前)

    Rate04 54.75(4)税込399函館・五島軒は創業明治12年の老舗レストラン。その歴史の深さがカレーの味わいにまさに取込まれています。伝統ある高級レストランの味わいをご賞味ください。匿名希望Rate5 0料理が不得意で、お客様になかなか手料理を出すのに不安があるもので、こちらのカレーと、サラダだけ手作りして お出ししました。とても喜んで頂きました!
  4. 4位いかめし阿部商店 いかめし

    いかめし阿部商店 いかめし

    Rate04 54.5(4)税込939元祖北海道の『森駅名物いかめし弁当』をご家庭でお召しあがりください。しーちゃんRate5 0旅行先で購入 とても美味しかったのでおなじものか不安ながら購入しました。美味い リピートします

焼菓子お取り寄せ人気ランキング

JTBショッピングの焼菓子人気ランキングからおすすめ商品をご紹介します。
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  1. 1位元祖紅いもタルト(10個入)

    元祖紅いもタルト(10個入)

    Rate04 54.67(3)税込1,080鮮やかな紫色は、紅いも独特の色合いです。しっとりと風味良く焼き上げたお菓子はほっこり優しい味わいで、子どもからお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。オーブントースターで温めて食べると、風味が広がり焼きたてのような食感をお楽しみいただけます。りおママRate4 0好きな人が多いです。差し入れでとても喜ばれます。
  2. 1位元祖紅いもタルト(6個入)

    元祖紅いもタルト(6個入)

    Rate4 04.22(9)税込648鮮やかな紫色は、紅いも独特の色合いです。しっとりと風味良く焼き上げたお菓子はほっこり優しい味わいで、子どもからお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。オーブントースターで温めて食べると、風味が広がり焼きたてのような食感をお楽しみいただけます。コロタRate5 0お土産でいただいたり、旅行へ行って自分で買ったりしたこともあります。甘すぎず、しっとりとしていてとても美味しいです!
  3. 2位★銀座千疋屋 銀座フルーツフィナンシェ 8個

    ★銀座千疋屋 銀座フルーツフィナンシェ 8個

    Rate5 05.0(2)税込2,700バターとアーモンドプードルで焼き上げた、しっとりとしたフルーツフィナンシェです。生地にはフルーツのピューレを混ぜ込み、表面には果肉をトッピング。香り高い味わいです。K KRate5 0しっとりとしていてフルーツ感たっぷりです。口に入れた瞬間、濃厚な味わいとフルーティな香りで、さすが千疋屋さん! と思いました。絶品です。
  4. 3位台湾 パイナップルケーキ1箱

    台湾 パイナップルケーキ1箱

    Rate04 54.5(4)さわやかな甘さのパイナップルのフィリングを入れたフルーティーな味。大人気の定番ケーキです。コロタRate5 0台湾のお土産といえば、このパイナップルケーキです。旅行へはなかなか行けないので、こちらでたまに購入しています。食べるのが楽しみ!!

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