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五島軒スイーツのルーツ

★五島軒 ソーフケーキ 1個入

初代料理長五島英吉が、故郷長崎のカステラを手本に作り上げたとされ、そのレシピが今も語り継がれるスイーツ。

通常価格 税込540

会員価格 税込540

この商品のお届け可能期間は、2020/01/26~2020/03/11です。

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盛付例・調理例などの写真はイメージです。器や小物類は商品に含まれません。

商品詳細

初代料理長五島英吉が、故郷長崎のカステラを手本に作り上げたとされ、そのレシピが今も語り継がれるスイーツ。当時、外国人を中心に話題となり、外国航路の船内や横浜などでも販売されていたが、長い歴史の中でいつしか姿を消した幻のケーキの復刻です。

≪手提げ袋をお付けしています!≫
函館土産としてももちろんのこと、帰省やお呼ばれの手土産にもお使いいただけるよう、お手持ち用の手提げ袋をお付けしています。

五島軒『五島軒』五島軒の店名の由来となった『五島英吉』は、明治12年、後の初代若山惣太郎と出会い、『ロシア料理とパンの店・五島軒の初代コック長に就任。明治19年の函館大火後、若山惣太郎がフランス料理店として改装。様々なメニューを考案し、代表的なものは缶詰やレトルト食品として全国に売り出したカレーライスである。今や天皇陛下が食べて絶賛したなど、道内だけでなく道外でも有名な函館の一つのシンボルになっている。函館の歴史と共に、伝統の味と技を守り抜いた洋食・洋菓子の老舗である。
内容量1個入
サイズ箱サイズ:9.5×9.5×4.8cm
賞味期間常温30日
原産地北海道
成分/素材砂糖、小麦粉、卵、バター、牛乳、水飴、洋酒、食塩/膨張剤
アレルギーアレルギー特定原材料7品目のうち【卵】【乳】【小麦】を含みます。
※この商品はメーカーから直送にてお届けします。他の商品と別のお届けになる場合がありますが、何卒ご了承ください。
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  • えび
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  • 落花生

北海道お土産人気ランキング

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※毎週月曜日更新/当サイトにおける最近30日間の人気ランキングを表示しています。

  1. 1位★五島軒 函館港町カレー 中辛(1人前)

    ★五島軒 函館港町カレー 中辛(1人前)

    Rate04 54.75(4)通常価格 税込432会員価格 税込432海老、イカ、アサリを完熟トマトと伝統のソースで煮込んだコクのあるシーフードカレーです。neoRate4 0海老好きです。 自宅ではみんなの好みからビーフカレーしか作らないので、とても美味しくいただきました。 また購入したいです。
  2. 2位★五島軒 函館カレー 中辛(1人前)

    ★五島軒 函館カレー 中辛(1人前)

    Rate04 54.75(4)通常価格 税込399会員価格 税込399函館・五島軒は創業明治12年の老舗レストラン。その歴史の深さがカレーの味わいにまさに取込まれています。伝統ある高級レストランの味わいをご賞味ください。匿名希望Rate5 0料理が不得意で、お客様になかなか手料理を出すのに不安があるもので、こちらのカレーと、サラダだけ手作りして お出ししました。とても喜んで頂きました!
  3. 3位★牛とろフレークセット(3-4人前)タレ・長いも付

    ★牛とろフレークセット(3-4人前)タレ・長いも付

    Rate04 54.8(5)通常価格 税込2,830会員価格 税込2,830ボーンフリーファームで育った健康な牛肉を安心して食べられるように衛生的に加工したまったく新しい感覚の牛肉加工製品です。mekkoRate5 0あたたかいごはんの上にのせて食べると、口の中でとろけます。とってもおいしいかったので、またリピートしたいです。
  4. 4位★五島軒 ビーフシチュー(1人前)

    ★五島軒 ビーフシチュー(1人前)

    Rate5 05.0(1)通常価格 税込756会員価格 税込756国産牛肉を、赤ワインと香味野菜で仕上げた伝統のデミグラスソースで煮込んだ五島軒伝承の味田舎のじじぃRate5 0五島軒と言えば、カレーのイメージが強いが ビーフシチューも美味しい。 デミグラスソースばかりで、具材が少ないかなとおもっていたが、 目からうろこ。牛肉やマッシュルームがゴロゴロ。 ソースもトマトの味もしっかりして本当に美味しい。 以前、本店でカレーを食べたので、ビーフシチューを食べてみたかった。 注文大正解。

焼菓子お取り寄せ人気ランキング

JTBショッピングの焼菓子人気ランキングからおすすめ商品をご紹介します。
※毎週月曜日更新/当サイトにおける最近30日間の人気ランキングを表示しています。

  1. 1位元祖紅いもタルト(6個入)

    元祖紅いもタルト(6個入)

    Rate03 53.83(6)通常価格 税込648会員価格 税込648鮮やかな紫色は、紅いも独特の色合いです。しっとりと風味良く焼き上げたお菓子はほっこり優しい味わいで、子どもからお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。オーブントースターで温めて食べると、風味が広がり焼きたてのような食感をお楽しみいただけます。ちゅらさんRate3 0上の紅芋の部分は甘さ控えめで美味しかったですが、タルトがふにゃふにゃでした。もっとサックリしたのをイメージしていたので、期待とは違いました。
  2. 2位青山通りのプリン屋さん 青山散歩ショコラ4個入

    青山通りのプリン屋さん 青山散歩ショコラ4個入

    Rate4 04.43(7)通常価格 税込1,080会員価格 税込1,080焼きたてのスポンジにスペシャルスイートチョコレートソースをたっぷりしみ込ませた本格派濃厚チョコレートケーキ。とろける口当たり、芳醇な香りのハーモニーをお楽しみください。ぴよぽよRate5 0何度もリピートしています。 濃厚なチョコレートケーキで 1つで十分満足です。
  3. 3位元祖紅いもタルト(10個入)

    元祖紅いもタルト(10個入)

    Rate5 05.0(2)通常価格 税込1,080会員価格 税込1,080鮮やかな紫色は、紅いも独特の色合いです。しっとりと風味良く焼き上げたお菓子はほっこり優しい味わいで、子どもからお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。オーブントースターで温めて食べると、風味が広がり焼きたてのような食感をお楽しみいただけます。ゆとひはRate5 0子供達が帰りの飛行機の中で食べ尽くしてしまったため、慌てて職場用に追加注文しました! 言わずと知れた、紅芋のホクホク感の残る銘菓です。
  4. 4位東京ラスク プレミアムアマンド 14枚入

    東京ラスク プレミアムアマンド 14枚入

    Rate5 05.0(2)通常価格 税込1,080会員価格 税込1,080自然の恵みをいっぱいにうけたカリフォルニア産アーモンドを、キャラメルをベースに散りばめて焼き上げたプレミアムなラスクです。りんごちゃんRate5 0軽くて持運びやすくて、日持ちもするし価格もお財布に優しく♪ だけどアーモンドが香ばしいサクサクの食感なのにパサパサでなく美味しいお菓子だと思いました。 見た目も安っぽくなくて会社で配るのにも良さそうなので近いうちにまた購入しようと思います。 

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