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明治初期から続く魚問屋の目と技

★昆布〆セット

新鮮な魚を昆布で〆て旨味を閉じ込めた富山ならではの伝承の品です。

通常価格 税込4,320

会員価格 税込4,104

この商品は送料込み価格です。

この商品のお届け可能期間は、2019/01/23~2019/03/07です。

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盛付例・調理例などの写真はイメージです。器や小物類は商品に含まれません。

商品詳細

新鮮な魚を昆布で〆て旨味を閉じ込めた富山ならではの伝承の品です。

竹勘『竹勘』魚問屋として明治初期から富山の魚を扱ってきた、水産加工の名門ブランドです。創業以来の「素材が決め手」にこだわり続け、今も早朝より富山市中央市場のセリに立ち、プロの目で素材を吟味激選。自社工場にて丁寧に加工しています。
内容量(1)甘えび120g×1袋(ロシア産)、(2)サス(カジキマグロ)200g×1袋(焼津産)、(3)鯛90g×1袋(国内)
サイズ袋サイズ:各約15×24cm
賞味期限冷凍60日
※この商品はメーカーから直送にてお届けします。他の商品と別のお届けになる場合がありますが、何卒ご了承ください。
※この商品は、『冷凍』にて配送します。
※掲載の賞味期限は目安です。製造元が設定した品質保持期間を表示したもので、お届けする商品の残存賞味期間ではございませんのでご注意ください。
  • えび
  • かに
  • 小麦
  • そば
  • 落花生

富山お土産人気ランキング

JTBショッピングの富山人気ランキングからおすすめ商品をご紹介します。
※毎週月曜日更新/当サイトにおける最近30日間の人気ランキングを表示しています。

  1. 1位★越中銘菓 美都家 反魂旦 20個入

    ★越中銘菓 美都家 反魂旦 20個入

    通常価格 税込1,080会員価格 税込1,080江戸時代、富山の薬売りが全国に広めた越中売薬「反魂丹」の薬玉をモチーフに、チョコココア入りの生地で白手芒豆(白インゲン豆)のコシ餡を包んだ一口サイズの焼饅頭。越中富山を代表する自慢の銘菓です。
  2. 2位しろえび紀行 (袋入り)

    しろえび紀行 (袋入り)

    Rate5 05.0(1)通常価格 税込540会員価格 税込513富山県産のうるち米を100%使用した生地に、富山湾の宝石と呼ばれるしろえびを練り込みました。薄焼きならではのパリッとした食感です。にゃあRate5 0旅行のお土産に必ず購入してしまうひと品です。 えびの風味と塩味がたまらなく癖になるおせんべいです。
  3. 3位★干物セット

    ★干物セット

    通常価格 税込4,320会員価格 税込4,104明治時代からの魚問屋としての目利きで厳選した魚を使い竹勘独自の製法で作り上げた干物です。
  4. 3位甘えびせんべい えび恋し (箱入り)

    甘えびせんべい えび恋し (箱入り)

    通常価格 税込864会員価格 税込820石川県金沢港水揚げの甘えびを贅沢に使用しました。甘えびの豊かな風味とお米の香ばしさがお口いっぱいに広がります。

海鮮グルメお取り寄せ人気ランキング

JTBショッピングの海鮮グルメ人気ランキングからおすすめ商品をご紹介します。
※毎週月曜日更新/当サイトにおける最近30日間の人気ランキングを表示しています。

  1. 1位☆いかめし阿部商店 いかめし

    ☆いかめし阿部商店 いかめし

    Rate04 54.5(2)通常価格 税込939会員価格 税込892元祖北海道の『森駅名物いかめし弁当』をご家庭でお召しあがりください。あんみつ3つRate5 0初めての購入でしたが、イカも柔らかくておいしくいただきました。 イカがもう少し大きいとさらに良かった気がします。
  2. 2位◎★海鮮ぶっかけ丼(ウニ イクラ アワビ)

    ◎★海鮮ぶっかけ丼(ウニ イクラ アワビ)

    通常価格 税込5,616会員価格 税込5,335高級素材にこだわり豪華な海鮮丼に仕上げ、温かいご飯をご用意いただければ、ご家庭にいながらスペシャル海鮮丼を召し上がれます。
  3. 3位★イカ屋荘三郎 いかのふっくら焼

    ★イカ屋荘三郎 いかのふっくら焼

    通常価格 税込3,980会員価格 税込3,980水揚げ直後に船の上で凍結するために鮮度が良く、プリプリしています。また、大ぶりのイカを使用しているので身が厚く食べごたえがあります。お刺身でも食べられるイカを使用しているので“焼く”というよりは強めに炙る程度で召し上がれます。
  4. 4位◎ポルトガル サーディーン

    ◎ポルトガル サーディーン

    通常価格 税込756会員価格 税込680ポルトガルの食材として有名なオイルサーディン。旬のイワシのみを使い、昔ながらの製法で作りました。

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