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鳴門海峡でもまれた引き締まった身が味わえるセット

★徳島 鳴門鯛の鍋

俗に「魚の王様」ともいわれるマダイ。その中でも潮流の速い鳴門海峡でもまれたマダイは一級品。「鳴門鯛」には、鳴門海峡の激しい潮流を泳ぐため、骨に「こぶ」を持つものもいると言われています。コリコリした歯ごたえの引き締まった身と適度な脂の乗りが、高い評価を得ています。

通常価格 税込5,400

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盛付例・調理例などの写真はイメージです。器や小物類は商品に含まれません。

商品詳細

俗に「魚の王様」ともいわれるマダイ。その中でも潮流の速い鳴門海峡でもまれたマダイは一級品。「鳴門鯛」には、鳴門海峡の激しい潮流を泳ぐため、骨に「こぶ」を持つものもいると言われています。コリコリした歯ごたえの引き締まった身と適度な脂の乗りが、高い評価を得ています。

内容量鯛(切身・アラ)400g、ポン酢50ml×2本、ダシ昆布
サイズ箱サイズ:約26×18×6cm
賞味期間90日
原産地日本
※この商品は、『冷凍』にて配送します。
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