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高田貞楠が育成した梅を高田梅と呼びました。その後竹中勝太郎が研究した後、命名するときに南部の高田梅、そして竹中教諭が勤める南部高校の愛称 南高(なんこう)にちなんで南高梅と名づけました。以来、梅のトップブランドとして全国で親しまれています。
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