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紀州産のぶどう実山椒で煮上げたつくだ煮

★新橋玉木屋 葡萄つくだ煮詰合せ BT-30

紀州産のぶどう実山椒で煮上げたつくだ煮

税込3,704

この商品のお届け可能期間は、2020/06/04~2020/07/18です。

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★新橋玉木屋 葡萄つくだ煮詰合せ BT-30

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盛付例・調理例などの写真はイメージです。器や小物類は商品に含まれません。

商品詳細

山椒の産地として名高い和歌山県の山椒のうち、ぶどうの房のように実ることから名づけられた、大粒で香り高い、有田地方のぶどう山椒使用して煮上げました。厳選された「海の幸」と「ぶどう山椒」を、独自の製法で、うす味で香り豊かに仕上げております。特に新橋玉木屋で人気の葡萄あさりと葡萄帆立、葡萄しらすの3品をお詰合せ致しました。

〜手提げ袋をお付けしています!〜
東京土産はもちろん、帰省やお呼ばれの手土産にもお使いいただける、お手持ち用の手提げ袋をお付けしています。

新橋玉木屋『新橋玉木屋』新橋玉木屋の歴史は江戸時代、天明二年(1782年)に始まります。この年、越後の国 通称・玉木村の七兵衛が江戸片側町(現在の新橋一丁目)に小さな店を構え、 郷里の名にちなんで玉木屋と屋号を称しました。当初は家伝の「座禅豆」で知られていましたが、時代が進み、三代目七兵衛のとき佃島の漁民が小魚を煮て売っていたことに着想し、 独特の風味を添えた「つくだ煮」を創りあげたのです。「つくだ煮」は「座禅豆」とともに、当時最も華やかに開花していた江戸文化の中で 粋な通人たちの好みに合い、 それまでにもまして新橋玉木屋の名は江戸八百八町の隅々にまで広まっていきました。そして時代は明治、大正、昭和と続き平成へ。 めまぐるしい移り変わりのなかで、新橋玉木屋は創業以来ずっと同じ場所に店を構えています。
詰合せ内容3袋入り(葡萄あさりと葡萄帆立、葡萄しらす 各1袋)
サイズ箱サイズ:約18.7×26.7×3.2cm
賞味期間90日
成分/素材しらす、あさり、帆立、醤油、砂糖、還元澱粉分解物、清酒、本みりん、生姜、還元水飴、権限澱粉糖化物、山椒、あさりエキス、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
アレルギーアレルギー特定原材料7品目のうち【小麦】を含みます。
※この商品はメーカーから直送にてお届けします。他の商品と別のお届けになる場合がありますが、何卒ご了承ください。
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