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城下町松山を代表する、伝統のおいしさ

一六タルト 1本

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通常価格 税込680円
会員価格 税込680円
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商品詳細

やわらかいスポンジ生地で、柚子風味のこし餡を巻き込んだ名菓。お召し上がりやすいように11切れにスライスしております。

内容量1本
箱サイズ約24×7.8×6.5cm
賞味期間14日
その他一六本舗の紙袋付き
※盛付例・調理例などの写真はイメージです。器や小物類は商品に含まれません。
一六本舗
一六本舗
久松家初代松山藩主・松平定行公は、幕府より長崎探題職兼務の命を受け、長崎の海上警備にあたりました。その際ポルトガルの菓子「タルト」に接して感銘を受け松山に持ち帰ったとされています。それは、カステラの中にジャムが入ったものでしたが、定行公の考案により餡入りタルトが作られるようになり、その製法はのちに久松家の家伝とされ、明治以降、松山の菓子司に技術が伝わり四国の名産となりました。
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やわらかいスポンジ生地で、柚子風味のこし餡を巻き込んだ名菓。お召し上がりやすいように11切れにスライスしております。

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