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ふんわりほろり、素朴で甘さひかえめの伝統菓子

★下鴨茶寮 料亭の黄味しぐれ ひびき

表面に現れるひびを、雨のあとの光差し込む雲・雷に見立てた「黄味しぐれ」。古くから伝わる伝統的な和菓子。卵黄入りの生地で抹茶餡を包み込み、職人の手作業でひとつひとつ丁寧に仕上げました。ふんわりほろり、一口サイズの素朴で甘さひかえめ。口当たりなめらかで、溶けるような食感がくせになる一品です。

税込3,078

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商品詳細

表面に現れるひびを、雨のあとの光差し込む雲・雷に見立てた「黄味しぐれ」。
古くから伝わる伝統的な和菓子。

卵黄入りの生地で抹茶餡を包み込み、職人の手作業でひとつひとつ丁寧に仕上げました。

ふんわりほろり、一口サイズの素朴で甘さひかえめ。
口当たりなめらかで、溶けるような食感がくせになる一品です。

下鴨茶寮『下鴨茶寮』創業安政三年(1856年)。歴史と伝統に彩られた看板。変わるものと変わらないものを見極めながら、永きに渡り積み上げてきた礎。当茶寮では、京都だけが持つ独自の文化や美しさを、お料理やおもてなしの心を通じて、世界中に発信していくことを信条としています。
内容量12個入
サイズ箱サイズ:約15.8×22.3×4.1cm
賞味期間製造日より、常温30日
原産地日本
付属品口上書
※この商品はメーカーから直送にてお届けします。他の商品と別のお届けになる場合がありますが、何卒ご了承ください。
※高温多湿を避け、常温にて保存して下さい。
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  1. 1位★銀閣寺大西 銀のコロッケ10個入

    ★銀閣寺大西 銀のコロッケ10個入

    Rate04 54.55(11)税込1,836北海道産馬鈴薯(ジャガイモ)と国産黒毛和牛ミンチを使用した本格的な和牛コロッケ。なんと和牛をコロッケ全体の約40%も使用しています。れいみRate4 0素材がいいから美味しいです。子供のいる方にもこれなら贈りものにも喜んでもらえそう。
  2. 2位★笹屋伊織 どら焼 1棹入(毎月15日締切)

    ★笹屋伊織 どら焼 1棹入(毎月15日締切)

    Rate04 54.88(8)税込1,620江戸時代末期、東寺の銅鑼の上で焼いたどら焼き。秘伝の皮に棒状のこしあんをのせ、くるくる巻いたこの菓子は、お坊さんの副食として作られたものです。その美味しさは、お坊さんだけでなく、たちまち街の人々の話題となりました。常連Rate5 0ご近所の駄菓子屋のじいちゃんが焼いてくれるような、素朴な味です。 でも実は手間がかかるそうです。その割にお手頃価格です♪ なので予約を忘れない限り、定期的に食べています。
  3. 3位★京つけもの西利千枚漬

    ★京つけもの西利千枚漬

    Rate04 54.75(4)税込691伝統の京野菜「聖護院かぶら」を薄く切り、一枚一枚丁寧に漬け込まれた千枚漬け。独特のまろやかで繊細な風味、やさしい口当たりはご飯にも、お酒にも、またお茶受けにもおすすめです。とうじRate4 01人で1袋食べられます。 ぬめ~?つるつる? 語感はよくないですが、昆布のだしを感じる漬物です。 おいしいです!
  4. 4位★豆政 京の茶だんご 6本入

    ★豆政 京の茶だんご 6本入

    Rate5 05.0(1)税込540豆政の「京の茶だんご」は、国産の米粉と茶どころとして名高い宇治の抹茶を仕込みに使った京名物のお団子です。杵突きで仕上げたコシのある歯ごたえと、上質の抹茶でのみ味わえる香ばしさとまろやかさをお楽しみください。おいしんぼRate5 0小学生の息子の修学旅行のお土産用に注文しました。 おたべが苦手な息子と修学旅行へ行く前に、お土産をみていて、団子好きの息子の目にとまったのがこのこの商品でした。真空パックに6本が入っていて、期限は購入日から20日後くらいでした。(9/17に購入し、期限は10/7)味は、抹茶の味がしてとてもおいしかったです。

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  1. 1位◎クルミッ子

    ◎クルミッ子

    Rate4 04.2(5)税込724ぎっしり詰まった歯ごたえのよいクルミと、甘さとほろ苦さの絡み合った自家製キャラメルをバター生地でしっとりとはさんで焼き上げました。 職人たちが手仕事で仕上げたおいしさをお楽しみください。まほRate4 0小さいとは口コミで知っていましたし、以前、娘がお土産に購入していて食べた事はあるのですが、箱の中に収まっているのを見た時は、ちょっとびっくり(笑) 2年前、鎌倉へ旅行した時にお店を探し損ねて、購入するのも難しいと聞いていたので、こちらで購入しました。 ちょっとお値段高いな!と思いますが、たまには良いかな?と思うお菓子です。
  2. 2位◎コメダ特製 小倉あん

    ◎コメダ特製 小倉あん

    Rate5 05.0(1)税込432パンに塗っておいしいコメダ特製の小倉あん。トーストはもちろんコーヒーや紅茶、ミルクに入れても美味しいです。ご家庭でコメダの味をどうぞ。りんRate5 0思っていたよりねっとり、しっかりしていました。 甘さも十分にあります。 これだけでも満足度高いですが、バターや生クリームと合わせて食べても美味しそうです。
  3. 3位★桜井甘精堂 ひとくち栗かの子 3個

    ★桜井甘精堂 ひとくち栗かの子 3個

    税込1,447栗と砂糖だけでつくった贅沢なきんとん、「純栗かの子」の食べきりサイズ。自然の栗の風味が味わえます。
  4. 4位★桜井甘精堂 純栗かの子 1缶

    ★桜井甘精堂 純栗かの子 1缶

    Rate4 04.0(2)税込1,296栗あんに、栗の粒を練り合わせました。栗と砂糖だけで作った、ぜいたくの極みの「きんとん」です。くりこRate5 0間違いない!おいしさ!あんもくり!粒もくり!くりくりくりーくり!

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