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ふんわりほろり、素朴で甘さひかえめの伝統菓子

★下鴨茶寮 料亭の黄味しぐれ ひびき

表面に現れるひびを、雨のあとの光差し込む雲・雷に見立てた「黄味しぐれ」。古くから伝わる伝統的な和菓子。卵黄入りの生地で抹茶餡を包み込み、職人の手作業でひとつひとつ丁寧に仕上げました。ふんわりほろり、一口サイズの素朴で甘さひかえめ。口当たりなめらかで、溶けるような食感がくせになる一品です。

税込3,078

この商品は送料込み価格です。

この商品のお届け可能期間は、2020/11/30~2021/01/13です。

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盛付例・調理例などの写真はイメージです。器や小物類は商品に含まれません。

商品詳細

表面に現れるひびを、雨のあとの光差し込む雲・雷に見立てた「黄味しぐれ」。
古くから伝わる伝統的な和菓子。

卵黄入りの生地で抹茶餡を包み込み、職人の手作業でひとつひとつ丁寧に仕上げました。

ふんわりほろり、一口サイズの素朴で甘さひかえめ。
口当たりなめらかで、溶けるような食感がくせになる一品です。

下鴨茶寮『下鴨茶寮』創業安政三年(1856年)。歴史と伝統に彩られた看板。変わるものと変わらないものを見極めながら、永きに渡り積み上げてきた礎。当茶寮では、京都だけが持つ独自の文化や美しさを、お料理やおもてなしの心を通じて、世界中に発信していくことを信条としています。
内容量12個入
サイズ箱サイズ:約15.8×22.3×4.1cm
賞味期間製造日より、常温30日
原産地日本
付属品口上書
※この商品はメーカーから直送にてお届けします。他の商品と別のお届けになる場合がありますが、何卒ご了承ください。
※高温多湿を避け、常温にて保存して下さい。
  • えび
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  • 小麦
  • そば
  • 落花生

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  1. 1位★京つけもの西利 古都の朝NC-8

    ★京つけもの西利 古都の朝NC-8

    Rate5 05.0(2)税込864むらさきの、しば漬けなど懐かしい昔ながらの味わい、西利伝統の味の詰合せです。ゆりえRate5 0どれも一口サイズなので(私のクチですが^^;)、せっかくなので美味しいうちに食べきってもらいましょう。 中でも私のお気に入りは「味すぐき」 みじん切りにしたすぐきの味付けが秀逸。まねできません。
  2. 2位★銀閣寺大西 銀のコロッケ10個入

    ★銀閣寺大西 銀のコロッケ10個入

    Rate04 54.6(10)税込1,836北海道産馬鈴薯(ジャガイモ)と国産黒毛和牛ミンチを使用した本格的な和牛コロッケ。なんと和牛をコロッケ全体の約40%も使用しています。旅好きママRate5 0油で揚げるだけで、簡単に美味しいコロッケが食卓へ!外はサクサクで中はトロッとしています。子ども達も美味しいと喜んで食べていました。
  3. 3位抹茶サクレット(小)10本入

    抹茶サクレット(小)10本入

    Rate04 54.5(2)税込540とうじRate4 0さくっとしたアウトレット?じゃないんです。 さくっとしたレット&イート♪菓子なんです。 抹茶が強く感じて、粉や砂糖はあまり感じません♪
  4. 4位兆雅せんべい 8個入

    兆雅せんべい 8個入

    Rate5 05.0(2)税込1,080洋風菓子に和の味を取り入れました。バニラ、抹茶、チョコの3つの味が楽しめます。ナーコRate5 0三種類それぞれ美味しくて毎日のおやつが楽しみです

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  1. 1位◎クルミッ子

    ◎クルミッ子

    Rate4 04.0(1)税込724ぎっしり詰まった歯ごたえのよいクルミと、甘さとほろ苦さの絡み合った自家製キャラメルをバター生地でしっとりとはさんで焼き上げました。 職人たちが手仕事で仕上げたおいしさをお楽しみください。旅好きママRate4 0届いたときの箱の大きさには思わず「小さい⁉︎」と驚きましたが、味には納得。美味しくいただける丁度良いサイズ。お茶や紅茶と一緒に素敵な時間が過ごせます。 美味しいものを少し食べたい方向きです。
  2. 2位★柿八 市田柿クリームチーズサンド 

    ★柿八 市田柿クリームチーズサンド 

    Rate4 04.0(2)税込2,057地理的表示(GI)に認定された南信州の「市田柿」に、長野県産クリームチーズとゆず皮の蜜煮、自社農園及び地元産の栗を使用した栗きんとんをサンドしました。市田柿のとろける果肉と優しい甘さ、中の爽やかなクリームチーズとの相性は抜群!chappyRate4 0クリームの味もしつこくなく、とても上品な味わいでした。柿が苦手なのですが、美味しく頂きました。
  3. 3位★桜井甘精堂 ひとくち栗かの子 1個

    ★桜井甘精堂 ひとくち栗かの子 1個

    Rate04 54.5(2)税込464栗と砂糖だけでつくった贅沢なきんとん、「純栗かの子」の食べきりサイズ。自然の栗の風味が味わえます。ピカケRate5 0蓋を開けると、栗がごろっと入っていて、栗あんも美味しい。最初は缶が小さいと思っても、食べ終わるころには予想以上の満足感を感じます。
  4. 4位★木曽口中津川 松月堂 栗きんとん6個

    ★木曽口中津川 松月堂 栗きんとん6個

    Rate04 54.67(3)税込1,603賞味すれば、ほっくりとほのかに甘く、口に広がる栗本来の風味をお楽しみください。匿名希望Rate5 0香りもよくおいしくいただきました♡ 和菓子は苦手かな  というこどもたちも パクリでした。

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