唐沢山の森に抱かれた「私の小さなフランス」
周囲とは隔絶された静かな森にハーブガーデンが広がり、ブルーベリーファームでの散策やカフェでハーブティーや森を望みながらのランチも楽しめる『6月の森 オーベルジュ』。
宿泊が1組限定のホテルと、ガーデンウェディングも併設した「私の小さなフランス」をコンセプトとした1dayリゾートです。
有機認証を取得したブルーベリーファームでは、6月下旬から9月にかけてブルーベリー摘みを楽しめます。
ステビア農法で育てられた特別なブルーベリーの美味しさを、その場でつみ取って味わうことができます。
ステビア農法で育てられたブルーベリーの美味しさ
ステビア農法とは、ステビアというキク科のハーブから出た天然成分を使った有機栽培農法の一つです。
鹿児島県でステビアを栽培していた農家が、葉を刈り取った茎を堆肥としてミカンを栽培したところ、ミカンの味覚が変わったことから利用されるようになったと言われています。
ステビアは「甘味植物」と呼ばれるほど甘みのあるハーブで、南米では甘味料として愛されています。
このステビアを堆肥として育った果実は、より甘く、抗菌作用で日持ちも良く育つといわれています。
安心の有機栽培
『6月の森』のブルーベリーファームは、安心して食べることができるブルーベリーを目指し、有機栽培に積極的に取り組み、有機農業推進協会より無農薬栽培である有機栽培の認定を受けました。
- 認定者
- 特定非営利活動法人 有機農業推進協会
- 認定番号
- 09-005
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