くるみがたっぷり入っていてさっくりとした歯ざわりの良いクッキーです。真っ白い粉糖に包まれた上品なお菓子です。「ありがとうございました」のメッセージ入り。気持ちを伝えるギフトに最適です。
 | 『西光亭』1982年のクリスマスに、安全で旬な食材を使う欧風家庭料理レストランとして代々木上原駅前にオープンした西光亭。20年以上に渡り、地元の名士や多くの芸能人に愛されていたのですが、メニューの中の一つであった手作りスイーツが様々なテレビや雑誌でご紹介されるにつれ、レストランの運営ができなくなるほど多くの注文をいただき、ついにはスイーツ専門店として模様替えするに至りました。
今や東京みやげの定番となっている箱入りのクッキーは、全てを自社で製造。素材に対してのこだわりが開店当初からの伝統です。定番のくるみのクッキーは美味しさもさることながら、可愛い『リス』のパッケージが魅力。様々なアーティストによるリスのイラストにはメッセージが添えられたタイプもあり、感謝の気持ちを伝えるギフトとして人気があります。これからも全ての材料に吟味を重ね、より良い素材を取り寄せ、手作りにこだわり続けてまいります。 |
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