カリーペーストは辛さの中にトマトソースの甘みと酸味を加え、より味わい深いペーストに仕上げています。大ぶりで肉厚のポークステーキを軽く塩でマリネしてうま味を引き出し、トロトロに煮込みました。ホクホクの北海道産じゃがいもをはじめ、野菜をたっぷり使っています。
| 『YOSHIMI』1983年、札幌すすきのにオープンした旬の魚介や道産の新鮮な野菜をいかした創作料理とワインが評判のお店「YOSHIMI 本店」。こだわりのYOSHIMIブイヨンをベースに香り高いスパイスをたっぷり使ったコクのあるカレーが大人気。札幌、仙台、東京、千葉、名古屋、福岡にはレストランやスープカリー専門店などを展開しています。 |
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内容量 | 430g入(スープ・具材330g、カリーペースト100g) |
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サイズ | 箱サイズ:約28×16.5×8cm |
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